「あささんぽみち」から「あさのまちから」にタイトルを変えて、再スタート。朝日新聞の販売店ASAの所長に聞いた、配達するまちの見どころをお伝えしていく。

　「あさのまちから」初回は、ASA岩見沢中央の山本真士所長のもとを訪ねた。おすすめのお店は、「宇宙軒ラーメン 本店」。山本さんが月に１度は足を運ぶというお店で、「岩見沢の人なら知らない人はいないと思う」と話す人気店だ。お店の看板メニューは、「チャーシュー麺」。味噌ラーメンにバターをトッピングして食べるのが、山本さんのイチオシ。チャーシュー麺は見た目のインパクトも抜群だが、その味で常連客に愛される。このラーメンを作るのは店主の澤田和宏さん。現在創業43年目で、2代目の澤田さんは元々お店の常連客だった。先代から店を任され、試行錯誤を重ねながら30年以上地元に愛されるラーメン店として在り続けてきた。チャーシューがこれだけ多いと、食べ終わる頃にはくどくなってしまうかと思われたが、柔らかな肉がスープと絡み、最後の一枚まで美味しく食べられる。肉やその部位、厚みなど澤田さんのこだわりがぎゅっと詰まっている。宇宙軒という店名には、「宇宙のようにドーンと構える」という心持ちが込められているという。澤田さんが何度も口にする「お客さんに気持ちよく楽しく帰ってほしい」という思いも、この心構えに繋がっていると感じた。

　いわみざわ公園には広大なバラ園がある。9月中旬からは約1カ月にわたり秋バラが見頃を迎える。園内では、昨冬の少雪のために凍害を受けながらも冬を越したバラが咲いていると紹介されていた。これだけのバラを綺麗に咲かせるための大変さが伝わってくる。

　ASA岩見沢中央のまちにはスキー場や遊園地、ワイナリーなど雄大な自然を感じながら楽しめる見どころが点在している。まずは秋バラを楽しみ、宇宙軒の一杯を味わってみてはいかがだろうか。

（文・写真/新開なつみ）