HTBのWebメディアSODANEでは、「食」を中心に、農産物の産地や購入・食べられるお店などをご紹介しています。

　フルーツプランナーとして全国の生産者の方々のもとへ訪問し、新商品の開発・企画・社員 教育・店舗管理・フルーツ講座の開催・地方自治体とコラボレーションした商品の開発・ 講演・審査員など幅広く活動。
　生産者と消費者の架け橋として、地方活性化に従事してきました。
　2012年より北海道へ移住を機に、北海道の農産物の魅力にとりつかれ、現在はフルーツのみならずエゾシカ・羊等、肉や魚、加工品などまで幅広く手掛ける為、フードプランナーとして活動しています。
　北海道の農産物の販売促進・商品開発・広報活動・レストランやホテルのシェフへご紹介・食育活動等、世界に発信できるMade in Hokkaidoブランド作りに日々奔走。
「北海道食材通信」は北海道の「食」は「財産」という意味を込めて、その魅力を知っていただけるようsodaneを通して発信しています。