鐵の素クッキー（15個入1,080円、24個入（ブリキ缶）1,780円、36個入2,160円） 道の駅「みたら室蘭」やナニナニ製菓（0143-83-6854）等、室蘭市内各所で購入できます。 

　箱に入っているのは、茶色い鉄鉱石、黒い石炭、白い石灰石の三種類、を模したクッキーだった。箱の中にそれらの本物を写した写真が入っているが、クッキーの写真かと思うほどそっくりだ。鉄鉱石はココア、石炭は黒ゴマ、石灰石はきな粉味だ。

　 このクッキー、室蘭市の焼き菓子とパンの店「ナニナニ製菓」が、室蘭工業大学の清水一道教授の発案で開発したもの。清水教授は元新日鐵に勤務していた鉄の専門家。「鉄の町室蘭」をPRできるお土産を作ろう、という思いから始まったコラボだった。

　ナニナニ製菓・店主の庭山さんは室蘭出身で、東京の大学を卒業して東京の出版社で働いていた。奥さんのなをさんはパティシエで、子どもたちが安心して食べられるお菓子を作りたい、との思いがあった。それなら食材が豊富な西胆振地区にある室蘭で独立しようということになり、貴行さんの故郷に20年ぶりにUターンし、２人でナニナニ製菓を創業した。「ナニナニ」とはアイヌ語で「そのまま」の意味があるという。このクッキー以外にも自然素材にこだわったパンやお菓子が店に並ぶ。

　クッキーで鉄鉱石の様子を再現するために、庭山さんらスタッフは実際に製鉄所に見学に行き、本物の鉄鉱石と見比べながら試作を繰り返した。

　まずは室蘭工業大学の生協で販売したところ、大好評。その後も製造体制にも工夫を重ね、2017年には日本ギフト大賞北海道賞を受賞した。「鉄の町室蘭」をおいしく表現する代表的お土産となった。